Các chuyên gia sức khỏe cho biết a ti sô có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa giúp trung hòa và loại bỏ các gốc tự do khỏi dòng máu, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe cơ thể.

	Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô | Ẩm thực - Sức khỏe

Các chất chống ô xy hóa như rutin, cynarin, quercertin, silymarin, luteolin và anthocyanin có trong a ti sô giúp bảo vệ gan và tái tạo mô gan. Một số nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường bổ sung a ti sô ít có nguy cơ bị ung thư vú hơn so với những chị em không dùng a ti sô.

Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô 1
A ti sô giúp bảo vệ gan và ngừa ung thư - Ảnh: Khánh Vy

Chiết xuất từ lá a ti sô có tác dụng tiêu diệt tế bào và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Hàm lượng chất xơ có nhiều trong a ti sô cũng giúp duy trì sức khỏe đường ruột.

Được xem là thuốc lợi tiểu tự nhiên, a ti sô giúp hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Chúng cải thiện chức năng túi mật và đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Lá a ti sô được cho có đặc tính giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơ thể, a ti sô, sức khỏe

mía đào tự làm kem brulee quản sườn heo ram mặn ngọt biến cũ thành mới thịt bò xào rau củ cuộn thịt xôi ngon mon an thai lan quất mật ong Cha Lua Cá kho đối Tim bo quả bơ hôm nay ăn gì chậm lớn banh mi nhan thit ga salad rau trộn canh bà Mon che ngon salad kiểu thái sữa tươi banh day lam pho bo mien ga thom ngon Bap xao bánh chocolate sò điệp giá đỗ xào tự may túi mon ca nuong ngon xuc xich cháo bầu Ä am gi脙虏 món ngon cho bé sup hoanh thanh cá nướng lá chuối Trộn mía lau nấu củ năng goi mang cut list cơm rau củ ngâm dua chua rau câu bắp chiên Cắm Đồ ăn sáng bún cá măng Mỳ nui com trung chien ngon ca thu kho tộ cà tím chiên Giữ nâu an nhớ mẻ cach lam banh muffin hơi Bún thang cach lam gio heo hu tieu tron hoa thien ly Pet Icon 2010 xay trái dưa hấu thit bò cach nau bun gao món chả ngon đẹp Điện tốc cach lam ca dieu hong phÃƒÆ cach lam banh sau rieng kem mì ý sốt thịt cach chua hủ tiếu bánh bơ trứng ngâm các món ăn vặt đơn Mì ý các món mứt ngon Giám khảo Master Chef treo bắp cải đặc sản nha trang đá bào súp cà chua nhân tôm Góc giàu gan bánh quy canh nha dam trung cut thom ngon cách luộc các loại thịt cá mai kho tiêu spaghetti sốt tôm Nguyên liệu Hải sản xoi sau rieng ngon Cún Khang Trà đào mát lạnh theo công mà Šdưa hấu xoi san ngon cach lam xoi vi chè đậu đỏ yến mạch thit om lau nam chay che chuoi com xanh ngon Nước tương canh cá nướng rau sam khay để đồ salad bơ trứng chua ngọt chao ngon Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản thịt gà cuộn nướng canh dưa sườn